農藥促進了農業(yè)發(fā)展，提高了農業(yè)產(chǎn)量和質量，在我國農村建設中發(fā)揮了很大作用。然而，隨著農藥的濫用，環(huán)境污染日趨嚴重，農產(chǎn)品中農藥殘留量嚴重超標，這就造成了我國農產(chǎn)品出口受到了嚴重損害，對我國的經(jīng)濟造成的大量的損失。與此同時，消費者的身體健康也受到了嚴重影響，很多疾病的爆發(fā)都與農藥殘留有關，尤其是兒童疾病的爆發(fā)。因此，為了防止農藥殘留超標的農產(chǎn)品進入市場，除了加強生產(chǎn)管理外，另一個更有效的方法是使用農藥殘留檢測儀加強對農產(chǎn)品的農藥殘留檢測。

在水果蔬菜等農產(chǎn)品的檢測中，農藥殘留的檢測是一項重要內容。水果和蔬菜中的農藥殘留通常由農藥殘留檢測儀檢測。目前，在我國農業(yè)生產(chǎn)過程中，經(jīng)常使用農藥防治病蟲害，穩(wěn)定農作物產(chǎn)量。然而，農藥是一類有毒化學物質，長期使用不僅會影響環(huán)境，還容易導致果蔬等農產(chǎn)品中農藥殘留超標。

為確保消費者舌尖上的安全，各省市縣都加強了農藥殘留檢測，利用快速檢測技術，對果蔬等農副產(chǎn)品進行快速檢測。農藥殘留檢測儀廣泛應用于產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、企業(yè)管理、蔬菜批發(fā)市場等領域，提高了農殘檢測效率。