獸藥殘留檢測是指針對獸畜身體內因藥物殘留產生的化學物質進行檢測的過程。獸藥殘留檢測儀是一種專門用于檢測畜禽獸藥殘留的儀器設備，通過一系列的檢測原理和方法來實現對獸藥殘留的準確檢測。

　　獸藥殘留主要檢測什么？其主要檢測內容包括檢測畜禽體內殘留的各種荷爾蒙、抗生素、防寄生蟲藥等獸藥殘留量，以及檢測其是否超出國家規(guī)定的安全標準。

　　獸藥殘留檢測儀的工作原理介紹：

　　獸藥檢測儀測試原理為預先建立各類添加劑和有害物質及配套試劑數據庫，將其內置入儀器，檢測樣品時將其數值解方程并查找數據庫，即可得出實際含量。與檢測標準比較，可判定含量是否超標，從而保障畜禽產品的質量和安全。

　　獸藥殘留檢測儀的應用范圍非常廣泛，不僅可以用于獸藥殘留的監(jiān)測和檢測，還可以在農業(yè)生產、獸醫(yī)診斷等領域發(fā)揮作用。其精準的檢測原理和方法為畜禽產品的質量安全提供了有力保障，有效預防了因獸藥殘留而引起的食品安全問題，保障了廣大消費者的健康和權益。

　　總之，獸藥殘留主要是指為了保障畜禽產品的安全和質量，對其體內殘留的獸藥成分進行監(jiān)測和檢測的過程。獸藥殘留檢測儀通過其專門的工作原理和方法，為獸藥殘留的檢測提供了可靠的技術支持，對于農業(yè)生產和食品安全具有重要意義。