瘦肉精檢測(cè)儀和食品安全檢測(cè)儀有何區(qū)別?
作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2021-09-06 03:12:21 瀏覽次數(shù) :491
對(duì)于瘦肉精檢測(cè)工作,一般采用瘦肉精檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè),但是如果還有農(nóng)殘、食品添加劑等檢測(cè)需求,并且預(yù)算充足的話,可以考慮使用檢測(cè)項(xiàng)目更多的食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行瘦肉精檢測(cè)工作。
使用瘦肉精檢測(cè)儀的目的在于快速檢測(cè)肉制品是否含有的瘦肉精(酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇)問題。只有檢測(cè)結(jié)果達(dá)標(biāo)的瘦肉精的農(nóng)產(chǎn)品才可以上架銷售,對(duì)于那些瘦肉精超標(biāo)的肉類食品則不能上架銷售。
如果是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所,往往不止有瘦肉精的檢測(cè)需求,還有農(nóng)藥殘留、食品添加劑、病害肉的檢測(cè)需求,這里就需要用到食品安全檢測(cè)儀,該儀器內(nèi)置膠體金檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、食品安全檢測(cè)模塊,可以檢測(cè)各種食品問題。
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