近年來(lái)，人們身邊發(fā)生了許多食品安全事件，因此有必要更加關(guān)注食品安全問(wèn)題。食品安全檢測(cè)儀的出現(xiàn)減少了食品安全問(wèn)題的發(fā)生，保證了人們餐桌的安全。市場(chǎng)上有很多種食品安全檢測(cè)儀器。不同渠道食品安全檢測(cè)儀器的主要區(qū)別在于檢測(cè)渠道不同，但差別不大，可以滿足國(guó)家單位、食堂、食品加工行業(yè)、大型商貿(mào)市場(chǎng)的需求。

食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目很多，可用于檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、霉菌毒素等，特別適合各級(jí)食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法，也可用于大型生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)商超的檢測(cè)，還有食品企業(yè)加工前的快速安全檢測(cè)。儀器智能操控，膠體金模塊檢測(cè)，CT線自動(dòng)識(shí)別，有語(yǔ)音播報(bào)、重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。能用U盤存儲(chǔ)，存儲(chǔ)容量多達(dá)20萬(wàn)條，內(nèi)置打印機(jī)、國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。直流12V供電，能連接車載電源，可用于食品快檢車。

食品安全檢測(cè)儀的應(yīng)用是國(guó)家加強(qiáng)食品安全部檢測(cè)的表現(xiàn)，是適應(yīng)中國(guó)國(guó)情的重要儀器。過(guò)去的幾年里，人們時(shí)常為媒體報(bào)道出的重大食品安全事故擔(dān)憂，這些問(wèn)題的根源在于部分人利欲熏心，枉顧法律，因此，需要社會(huì)各個(gè)部門的共同努力，在食品的加工、生產(chǎn)、銷售、流通環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)控，避免不合格的產(chǎn)品流入市場(chǎng)。